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塩分だけをおさえた伝統の梅干。
天然しそが梅のうまみを引き立てたてます。 |
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紀州和歌山の白干しの梅をしその葉で漬け込んだ高級しそ漬梅干。昔ながらの味わいはそのままに、塩分だけを約半分(※従来の梅干は塩分約20%です)で仕上げた減塩梅干です。しそ漬ならではの美しい色合いとさわやかなしその香りが食欲をそそります。 「塩分のとりすぎは困るけど、梅干はすっぱくないと」といわれる方や、お料理など幅広く利用されたい方におすすめです。焼酎のお湯割りにもどうぞ。 |
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原材料
梅・しそ・漬け原材料(食塩・麦芽糖・醸造酢)・酒精・野菜色素 |
| 塩分 |
12% |
| 酸 味 |
★★★★☆ |
| 甘 味 |
★☆☆☆☆ |
| 塩 分 |
★★★★☆ |
| まろやかさ |
★★☆☆☆ |
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容器・内容量 |
価格(税込) |
購入 |
| 500g |
2,600円 |
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| 1kg |
4,400円 |
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